近年来，白城市洮北区始终把培育乡村产业作为增强群众内生动力的有力支撑，积极引导、支持各乡镇依托资源优势，因地制宜培育乡村特色产业，不断推进农业产业化进程，夯实乡村振兴产业基础，拓宽农民增收渠道。
近日的一场大雨过后，洮北区东风乡致富村的白菜地里，一株株白菜幼苗翠绿欲滴，在阳光的照射下显得生机勃勃。看着长势喜人的白菜，种植户李建南满脸笑容。今年他种了15亩的白菜，这要是在以往种这些地，他想都不敢想。由于白菜销售季短，不易保存和运输，所以，一到白菜收获的季节，销售就成了他最大的难题，自从当地建了酸菜加工厂，销售不愁了，他也敢大面积种植了，心里更踏实了。
他种了15亩的小冰麦，复茬种的白菜，和酸菜厂过完年就签合同了。酸菜厂提供的白菜籽，这个白菜籽非常好，高产，防病，不爱烂。李建南原来种白菜一车车去街里卖，一天也就卖一车两车，现在销售不愁，一起去酸菜厂送10车一会儿就完事，到那还不压价。正常种小冰麦和白菜15亩，比种苞米多收入4万块钱。
村民口中的酸菜厂就是白城市鹤家园酱菜有限公司。笔者跟随村民一起来到了这家公司。公司加工车间内，酸菜挑拣、切割、称秤、灌装、打包各项工序有条不紊，一派忙碌场景。公司负责人告诉笔者，公司本着服务当地的理念，货源从当地村民手中收购，从最初几百万斤白菜到现在的一千多万斤，酸菜销量每年达到几十万件，生产规模逐年扩大。
白城市鹤家园酱菜有限公司成立于2015年，主要经营酸菜腌制和加工。经过不断努力，公司从1000多平方米的小作坊，发展到占地10000多平方米的全自动化现代工厂。现有腌制窖池40个，生产车间达到1000多平方米。公司严格把关，大力发展“鹤乡农家妹”和“吉鹤村”品牌产品。总经理肖宇介绍，在带动一方产业发展的同时，公司还不忘回馈社会，积极吸纳当地农民特别是有残疾的农民加入公司，为他们提供稳定的就业机会和经济来源。
工人刘玉霞说：“我是个残疾人，在这已经干4年了，一月能挣3000多块钱。在家门口就能有这么好的收入，我非常高兴。”
种植到加工再到销售的全产业链条，让当地的种植业结构不断优化，小冰麦复种白菜的面积已经发展到100公顷。村民们“只管种，不愁卖”的经营模式，让大家对未来充满信心。特色产业为乡村振兴注入澎湃动能。乡村要振兴，产业是关键。洮北区持续促进农村多产业融合发展，不断补齐农业产业加工链条，推动农业产业化、规模化、品牌化。截至目前，发展省级重点龙头企9户、市级重点龙头企业20户、市级农业产业化联合体5户，建设农民专业合作社和家庭农场5425个，打造绿色有机食品品牌31个。(完)
【原标题：洮北区：发展特色产业 拓宽农民增收渠道】
